日常のあれこれ

電気圧力鍋で作る豚の角煮レシピ

電気圧力鍋、本当に便利です！今日は、ハナマサでがっつりお買い物をしてきたので、これから豚の角煮を作りたいと思います。ステップ１　肉を切るまな板にはクッキングシートを敷き、手には手袋をはめて切ると、切ったあとの負担が...

ラーメン大好きぱたぱたっこです。昔はそんな自覚はあまりなかったのですが、大人になって、特にこの5年くらい、ああ、私はラーメンが好きだなあと思う。そして、息子二人もラーメンが大好き（ただしこちらは、体育会系の家系がっつ...

2月末で思い切って仕事を辞めたのには二つ理由があって。一つは、長男はすでに独立してしまいましたが、娘大学4年、末っ子高3を逃すと、子どもとゆっくり過ごせなくなる！という理由、もう一つは家をきれいにしたかったから。バレ...

実は、結構長い期間、就活カウンセラーをしていました。ここ最近は全く違う仕事をしていましたが、大学4年生の娘が今年就活で、久々にエントリーシートの添削をしていて、改めて大切なポイントは10年経っても変わらんな～と思い、まと...

古くは、浅ヤンのケミストリーのボーカルオーディションのAtsushi。ボーカルバトルオーディションのTakahiro。おみりゅう。最近ではBE:FIRST。素人ながら、おばちゃん、オーディション番組大好きです。今回...

昔から、日本のドラマは大好きだけど、韓流ドラマは全く観てこなかった私。海外ドラマでいうと、「BONES」「メンタリスト」「クリミナルマインド」「ナンバーズ天才数学者の事件ファイル」といったFBI的なドラマが好きで。最...

きのうの夜、いやパンないし。買いに行くのめんどくさいし。ホットケーキミックスあったからと聞いたらいいと言うので、焼こうとしたら、あら簡単にパウンドケーキできるんだ。ということで、急遽パウンドケーキ作り。材料...

うちの高２男子（高３）はバスケ部です。野球部だった兄に比べればそうでもないですがよく食べます。今日の夜は、近所の中学を借りた「夜バスケ」なる活動に出かけたのですが、昼に「武道家」というラーメン屋であほほど食べたため、...